Se não tem pão então que comam Brioches!!!

Bom dia Divas!!

Esse post de hoje é ficou praticamente pronto de ontem, estou ainda bem ocupada com trabalho hoje.

Fim de semana tranquilo, tinha por minha meta beber no minimo 2l de agua por dia e o cha no fds certinho, como fiquei em casa consegui.

Acabei comendo um poquinho a mais, porque tava com vontade de comer brioche e fiz..nham nham...comi com doce de leite que tbm fui eu que fiz... cozinhando a lata de leite condensado.

Como fazia tempo que nao fazia um antes e depois então ta aqui pra vcs.

Um sorriso banguelo.

Brioches...

Fui pra cozinha...

Essa receita tem mais de uns 15 anos que faço, e apesar de nada light eu gosto muito e como nao tinha feito esse ano ainda...eu aproveitei que tava em casa e fiz,

Ingredientes;

1 tablete de fermento (15g)

1 col. sopa de açucar

2 ovos batidos

3 col de sopa de manteiga

2 xic de cha de farinha de trigo ( eu uso quase 1/2 até dar o pto)

1 ovo pra pincelar

Modo de fazer;

Dissolva o fermento em 3/4 xic cha de agua.

Junto os ingredientes restantes e amasse bem, adicionando um pouco mais de farinha se necessario.

Cubra e deixa descansar por uns 20 min.

Divida a massa em 12 partes.

De cada parte molde uma bola grande e uma pequena.

Coloque as bolas grandes em forma de empada, untadas com oleo.

Faça uma leve depressão no meio da massa com o dedo e coloque ai a bola pequena.

Pincele com ovo e deixe crescer ate dobrar de tamanho.

Asse em forno moderado (190ºC) preaquecido por 15 a 20 min.

Vc pode comer puro, ou com qualquer tipo de recheio... eu adoro com doce de leite....

E vcs sabem que nada é proibido desde que vcs comam com moderação.

Tá eu não tive moderação não....

Resultado 51,3Kg.

Eu fiz essa tbm no sabado... essa é ate mais tranquila se vc nao fizer como eu que comi arroz feijão e bife junto.....

Beringela no forno

Algumas coisas que comi essa semana, no almoço.

Eu resolvi colocar só as fotos dos almoços... porque meus lanches nao mudam mto mesmo.

O charminho lilas ganhou.... se bem que depois da olhada que dei no sabado a noite ja passei ele....

Pensei se outro ganhasse eu tirava e passava,rs

Se tudo der certo amanha volto com fotos e mais coisas... do resto to começando a trabalhar ja.

Passei mal a noite uma dor nas costas como nunca senti, mais to melhor e mesmo, não estando bem tive que vir trabalhar hoje... mta coisa pra fazer e resolver.

Não se esqueçam de passar no Divas, pois hoje tem uma entrevista muito legal, com uma florzinha....

Adoro qdo ela me chama de Claudia Leite da R.A haha

Vamos lá meninas ver de quem to falando??

Um grande beijo, assim que der volto a visitar todas vcx.

Divas (click aqui)

Ah!! Pra quem me mandou e-mail eu prometo responder eu não tive foi tempo ainda.